Outro dia, conversando com uma amiga ela falou que viu na televisão hotéis que estão se reinventando. Aulas de surfe, hidro-ginástica, coquetéis. Ela, assim como eu, é apaixonada com gastronomia, e decidimos pensar em um modelo de negócio diferente para hotéis e pousadas.
Cursos dentro do hotel
Imagina um hotel que você vá para fazer cursos? Você alia férias com aquisição de conhecimento.
Curso de Gastronomia dentro do hotel
A idéia que tivermos foi a de um hotel voltado para cursos de gastronomia e pensamos em alguns cursos bem legais:
Curso com receita de pão caseiro
Curso de como fazer linguiça defumada
Curso de como fazer sushi
Curso de pão de queijo
Curso de coquetéis clássicos
Curso de coquetéis sazonais
Curso de como fazer licores
Curso de massas italianas
Curso de comida oriental
Para quem não quer fazer cursos e prefere pegar receitas na internet, recomendo o site de gastronomia Receitas Nota 10.